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PEKÍN, 16 de abril de 2025
PEKÍN, 16 de abril de 2025 /PRNewswire/ — Del 9 al 12 de junio se celebró en Yinchuan, capital de la Región Autónoma Hui de Ningxia (noroeste de China), la V Exposición Internacional de Cultura y Turismo Vitivinícolas de China (Ningxia), paralela al 32º Concurso Mundial de Bruselas, que contribuyó al diálogo global de las industrias vitivinícolas de todo el mundo.
En los últimos años, Yinchuan se ha comprometido a construir una «capital mundial del vino». Se han puesto en marcha una serie de políticas de apoyo para impulsar la inversión, introducir tecnologías avanzadas y promover la cooperación internacional.
Yinchuan cuenta ahora con el clúster de producción de uva de vinificación más concentrado de China, con un total de 273.000 mu (unas 18.200 hectáreas) de viñedos, que reúnen155 bodegas y empresas de cultivo de uva.
Además, la producción anual de vino de Yinchuan alcanzó los 75 millones de botellas en 2024, lo que representa aproximadamente el 26,8 por ciento de la producción total de vinos de finca de producción nacional. 19 tipos de vino local han sido seleccionados como regalos nacionales y exportados a más de 40 países y regiones.
Las estribaciones orientales de las montañas Helan, en Ningxia, solían ser estériles y arenosas hace años. Para restaurar el ecosistema, Yinchuan ha adoptado un enfoque integrado de protección y mejora de montañas, ríos, bosques, tierras de cultivo, lagos, praderas y desiertos.
Mientras tanto, guiada por el desarrollo coordinado de «ecología + industria», la ciudad ha avanzado en la restauración ecológica de las estribaciones orientales de las montañas Helan, al tiempo que promueve el crecimiento integrado de la industria vitivinícola, el turismo cultural y la conservación ecológica. Estos esfuerzos han fomentado un desarrollo de alta calidad que equilibra la utilización de los recursos con la gobernanza ecológica, y alinea el crecimiento económico con la protección del medio ambiente.
Además, en las bodegas de las estribaciones orientales de los montes Helan, el personal supervisa cuidadosamente cada paso para garantizar la máxima calidad de las uvas, desde la plantación basada en la ciencia hasta las tecnologías de vinificación más avanzadas.
Como cuna y centro neurálgico de la industria vinícola de Ningxia, Yinchuan está intensificando sus esfuerzos para convertirse en una «capital mundial del vino» de alto nivel. La ciudad cuenta ya con 37 bodegas clasificadas y 53 empresas con indicaciones geográficas certificadas, y su industria vinícola registró un valor total de producción de 36.000 millones de yuanes (unos 5.020 millones de dólares estadounidenses) en 2024.
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